Vous organisez un repas chez vous et vous voulez impressionner vos invités avec un dressage de table à la française ? Vous avez un dîner d’affaire et vous voulez être certain de ne pas commettre de faux-pas ?
Ou bien vous êtes simplement curieux de savoir comment placer les verres à vin sur une table ? Quoi qu’il en soit, ne cherchez pas plus loin. Nous avons préparé pour vous le guide ultime pour bien placer ses verres à vin lors d’un repas.
La place des verres à vin : une question de bon sens et de tradition
Dans l’univers de l’art de la table, rien n’est laissé au hasard. Chaque élément a sa place, de l’assiette aux couverts, en passant bien sûr par les verres. Mais alors, comment déterminer la place de ces derniers ?
Tout d’abord, il faut savoir que les verres se placent à droite de l’assiette, à hauteur du couteau. Ensuite, leur positionnement se fait en ordre décroissant, du plus grand au plus petit. En général, on retrouve trois types de verres : le verre à eau, le verre à vin rouge et le verre à vin blanc. Leur ordre de placement est le suivant :
- Le verre à eau est le plus grand et se place le plus près de l’assiette.
- Le verre à vin rouge, plus large et plus court que le verre à eau, se place juste à sa droite.
- Le verre à vin blanc, plus petit, se situe ensuite, à droite du verre à vin rouge.
Champagne ! Comment placer la flûte dans le service à la française ?
Mais où se place donc la flûte de champagne dans tout ça ? Bonne question ! Lors de l’apéritif, la flûte de champagne est généralement servie à part.
Toutefois, si vous décidez de servir du champagne pendant le repas, la flûte doit être placée à droite de tous les autres verres. C’est d’ailleurs pour cela que les flûtes ont un pied plus long que les autres verres, pour se démarquer et rester accessibles malgré leur éloignement.
Les verres à pied : élégance et praticité
Les verres à pied, qu’ils soient pour le vin, l’eau ou le champagne, ont une place de choix sur une table de repas. Ils sont non seulement élégants, mais aussi très pratiques. Le pied permet en effet de tenir le verre sans réchauffer la boisson qu’il contient avec la chaleur de la main. De plus, les verres à pied sont plus stables et moins susceptibles de se renverser que les verres sans pied.
Dresser une table comme un pro
Le dressage de la table peut sembler complexe, mais avec un peu de pratique, vous maîtriserez rapidement l’art du placement des verres. Rappelez-vous simplement que l’ordre des verres va du plus grand au plus petit, de gauche à droite, et que la flûte à champagne, si elle est présente, se place toujours à l’extrême droite.
N’oubliez pas non plus que le plus important est de créer une atmosphère conviviale et agréable pour vos invités. Après tout, le but d’un repas est de partager un bon moment autour d’une bonne table. Alors, prêt à épater vos convives lors de votre prochaine soirée ?
